Portakal Şurubu
Gerekli malzeme:
4 portakal, 150 gr. şeker.
Portakal Şurubu Tarifi:
Portakalları, kabukların en üst yüzeyini alacak şekilde sıyırın. Bunları ince ince kıydıktan sonra küçük bir tencereye koyun. Üstüne çıkacak kadar su doldurun. Şekeri de katıp yaklaşık 30 dakika, şurup koyulaşıncaya kadar pişirin. Portakalların üstünde kalan kabuk kısımlarını, dilimlerin dışını kaplayan ince zara varıncaya dek soyun. Portakalları küçük kupalara koyun, her birinin üstüne biraz pişmiş kabuk ve bir kaşık da şurup dökün
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder