Malzemeler:
•4 su bardağı süt•6 çorba kaşığı toz şeker
•4 çorba kaşığı un
•1 çorba kaşığı mısır nişastası
•2 adet yumurta sarısı
•3 çorba kaşığı tereyağı
•2 adet muz (puding için)
•4 adet muz
•1 çay bardağı pudra şekeri
•2 çorba kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Süt, şeker, un ve nişastayı karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin, pudinginizin altını kapatın. Tereyağı ve yumurta sarılarını ekleyerek 10 dakika çırpın. Pudingin soğumasına yakın, dilimlenmiş muzları içine atın.Ayrı bir kasede, 4 adet muzu, pudra şekeri ve limon suyuyla püre haline getirin. Servis kaselerine kat kat muz püresini ve pudingi paylaştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder